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NOVIDADE GASTRONÔMICA – St Regis Bal Harbour inaugura restaurante: Burger Bar

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Burger Bar | Resort inaugura hamburgueria gourmet e eleva experiência gastronômica dos visitantes e hóspedes

Bal Harbour, o distrito mais badalado e famoso de Miami Beach, conhecido em todo o mundo por seu centro de compras de luxo, o Bal Harbour Shops, além de os hotéis sofisticados, está com mais uma grande novidade que promete incrementar a cena gastronômica da região com a inauguração do Burger Bar by The St. Regis Bal Harbour.

burger bar

Localizado no coração do hotel de luxo, o restaurante vai oferecer um menu personalizado, desde batatas fritas e shakes até a cervejas artesanais, tudo em um ambiente descontraído e único, que irá definir o conceito de “faça seu próprio hambúrguer” com refinamento gourmet. O restaurante será inaugurado dia 30 de outubro.

Marca liderada pelo Chef Edison Mayes, o menu do Burger Bar terá a curadoria de hambúrgueres artesanais com sabores e combinações excepcionais. A opção de montar a própria refeição conta com diversas variações, como Wagyu bife ou alternativa de hambúrguer vegan, além uma ampla seleção de queijos artesanais e complementos com alface, couve, cogumelos e abacaxi.

Com tantas opções diferentes, o restaurante desperta a vontade de voltar para provar as outras incríveis combinações, tais como as trufas negras, grelhado de foie gras, geleia de tomate e saladas gourmet. As saborosas batatas fritas em gordura de pato, Vidalia anéis de cebola e Trufa parmesão Tater Tots são opções também que não podem ser esquecidas e que prometem fazer sucesso. Os acompanhamentos e molhos artesanais do Burger Bar, incluindo Smoked Ketchup and Secret Aïoli, que faz com que todos os pratos sejam harmonizados com combinações que agradem aos gostos mais variados.

O Chef Edison Mayes também incluiu no menu cachorros-quentes gourmet, onde os hóspedes poderão escolher entre o Kosher Beef, a carne Wagyu, ou o frango Bratwurst. Para completar o menu o Chef Executivo, Antonio Bachour, criou uma seleção de shakes com um toque mais que especial que inclui uma dose extra de uísque premium ou rum.

burger bar

Outro diferencial do espaço é o bar centralizado no restaurante, onde é possível degustar de uma ampla seleção de cervejas artesanais e locais da Flórida. O cenário foi estruturado perfeitamente para reunir amigos e familiares, e conta com a presença de TV de tela plana atrás do bar e balcão com tampo de mármore.

O Burger Bar estará aberto todos os dias das 17h às 23h.

Para fazer mais informações: +1 305-993-0711
www.bhburgerbar.com
Siga Burger Bar no Facebook em facebook.com/bhburgerbar, Twitter @bhburgerbar e Instagram @bhburgerbar.

Sobre o destino Bal Harbour, em Miami Beach
Bal Harbour é hoje um dos destinos mais badalados de Miami e engloba o famoso Shopping ao ar livre, Bal Harbour Shops, com 100 das mais famosas grifes do mundo; o exclusivo cinco estrelas, de frente para o mar The Ritz Carlton Bal Harbour, o histórico e tradicional Sea View Hotel, o boutique hotel Bal Harbour Quarzo Hotel e o St. Regis Bal Harbour Resort. As opções gastronômicas incluem o japonês Makoto, do restaurateur Stephen Starr, o J&G Grill, no St. Regis Bal Harbour Resort, do aclamado Chef Jean George Vongerichten, e o asiático Lounge Bar, também no St. Regis Bal Harbour, com apresentações de Jazz a noite.

Mais informações sobre o destino:
facebook.com/bhburgerbar contato@onrequest.com.br

Follow Bal Harbour no Twitter: facebook.com/bhburgerbar e Facebook: facebook.com/bhburgerbar

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