Restaurante Innominato prepara jantar harmonizado com vinhos Lidio Carraro

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Restaurante Innominato | Nathalia Marciotto, sommeliére da vinícola, marca presença no evento

No próximo dia 12 de dezembro (sexta-feira), a partir das 20h, o restaurante Innominato Osteria promove mais um “Jantar Harmonizado”, evento que oferece um cardápio especial, montado pelo chef Paulo Zan, harmonizado com vinhos de ótima qualidade do produtor brasileiro Lidio Carraro. As sommeliers Nathalia Marciotto e Estela Farah Zan participarão do encontro e darão dicas de harmonização de vinhos, além de explicar as combinações propostas nesta noite. É indispensável efetuar reserva antecipada, pois as vagas são limitadas somente a 25 pessoas.

Confira o cardápio desta noite especial:

Couvert

Bruschettas D’aglio

Vinho: Dádivas Espumante Brutt Chardonnay e Pinot Noir

Entrada

Bolinhos de camarão escabeche com mandioca

Vinho: Dádivas Rose Tempranillo, Touriga Nacional, Merlot e Pinot Noir, 2012

Salada

Salada de lulas grelhadas ao vinagrete de coentro e rúcula

Vinho: Dádivas Chardonnay 2013

Prato

Riso al Pescatore Veneziano

Vinho: Dádivas Pinot Noir, 2013

Sobremesa

Abacaxi com sorvete artesanal de Gengibre

Vinho: Espumante de Moscatel.

O preço por pessoa é de R$ 125,00 + R$ 12,50  (serviço), total de R$ 137,50. Neste valor, além do cardápio acima, também estão incluídos água e café. Reservas diretamente no restaurante, com Paulo Zan, pelo telefone 5571-9839, ou com Estela Adriana Farah, [email protected], mais informações pelo fale conosco do www.innominato.com.br ou pela nossa pagina do Facebook.

Sobre o Innominato Osteria

Instalado no bairro da Vila Mariana, em São Paulo (SP), desde 1992, o Innominato é um dos restaurantes mais tradicionais da capital paulista. Oferece um cardápio diversificado, baseado sempre na gastronomia italiana clássica, num ambiente bastante acolhedor. A casa também conta com uma carta diversificada de vinhos, com mais de 60 rótulos escolhidos com cuidado pela sommelière Estela Farah, esposa de Paulo.

BjoBjo;)

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(Imagens de: divulgação)

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